Vos fêtes 2018 à la carte

La Boucherie Cécilienne vous souhaite de Joyeux fêtes de Fin d'Année.

Nos entrées froides

Assiette de foie gras MAISON 7,95 €
Bavarois d'avocat, langoustines et saumon fumé 7,50 €
Duo de terrines de poisson MAISON et ses crevettes
(terrine Saumon et Merlu, terrine Saint Jacques)
6,95 €

Nos entrées chaudes

Feuillantine de Saint-Jacques aux petits légumes 6,15 €
Cassolette de Saint-Jacques écrevisses 6,05 €
Vol au vent au ris d'agneau 4,95 €

Nos poissons

Filet de Bar 7,15 €
Dos de Merlu 6,55 €
Omble chevalier 6,85 €

Tous nos poissons
sont servis en cassolette accompagnés
de tagliatelles de carottes.

Nos viandes cuisinées

Ballotine de Chapon aux cèpes 6,75 €
Estouffade de cerf 6,95 €
Filet de caille au Muscadet 7,25 €
Paleron de boeuf confit et son os à moelle 6,95 €
Jambon à l'os rôti sauce poivre vert 6,25 €

Nos garnitures

Pommes dauphines MAISON 1,60 €
Méli Mélo de légumes 1,30 €
Flan de Butternut 1,70 €
Pommes de terre Grenailles 1,30 €
Gratin à la Dauphinoise 1,50 €

Apéritif Cocktail

Pain de campagne paysan 26,95 €
Pain surprise (60 sandwiches) 26,95 €
Assiette de TAPAS CECILIENS 5,95 €
Plateau de minis navettes garnies (20 pièces) 25,00 €

Nos spécialités MAISON

Saumon fumé
Foie Gras
Rillettes d'oie
Galantine
Pâté en croûte
Boudin blanc
Boeuf Cécilien

Nouveau au rayon boucherie

Veau de lait

en provenance du Gaec La Prée (Fougeré)

Pour Noël
Vous avez jusqu'au
18 décembre
Pour commander !

Pour le Nouvel An
Vous avez jusqu'au
23 décembre
Pour commander !

Un chèque de caution de 25 €
vous sera demandé à la prise de commande,
et vous sera restitué au retour des plats
qui vous sont gracieusement prêtés.

02.51.40.24.21
17 bis, place de la Mairie, 85110 Sainte Cécile
www.boucherie-cecilienne.fr

Cyril et toute son équipe
vous souhaitent
de joyeuses fêtes de fin d'année !